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  • 2020

    6-9

    你知道该如何维护保养起酥机么

    起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。下面让大家一起来了解一下起酥机的功能1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团;2...

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  • 2020

    5-12

    了解一下什么是酥饼机吧

    酥饼机,由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮...

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  • 2020

    4-13

    你知道月饼机再生产过程中导致变质的因素有哪些么

    月饼机由月饼包馅机、打饼机、自动排盘机组合而成;将皮馅誉馅料分别放入料斗里边,皮馅包裹着馅料由出料嘴包馅,再由捏花机捏成团,随着传送带传送到打饼机,打饼机装置感应逐个压成形状漂亮的月饼。那么影响月饼变质的因素有哪些呢?下面就让大家一起来了解一下吧。1、光照以及放射线辐照:由于光照...

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  • 2020

    3-10

    了解一下月饼包馅机的运行过程是什么吧

    月饼包馅机的生产、操作的智能化和简单化使得其适用范围更广,同时不锈钢的质地确保了生产过程中的平稳和卫生。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼、汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。1、该...

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  • 2019

    12-10

    你了解蛋黄酥饼机的运行原理么

    你了解蛋黄酥饼机的运行原理么蛋黄酥饼机采用两段渐进式打薄将面皮压成合适厚度,由自动给馅机将馅料充填至面皮上,经由成形卷成圆柱形状,然后以捏刀成型为球状或是长条状,成型过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。使用蛋黄酥饼机时面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品...

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  • 2019

    9-10

    分享一些关于苏式月饼纸包机结构特点和主要性能

    今天就来跟大家分享一些关于苏式月饼纸包机结构特点和主要性能,下面让大家一起来看看吧。1、大家采用的是双编码器,性能更加稳定。2、可增配防切料装置,安全有保障。3、可增配打码系统,包装更可信。4、刀座加强化,封口更严密。5、可连接充气装置,性能更广。6、一机多用途,可实现同类型产品...

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